Esta receta combina la suavidad del Fettuccine de Konjac con pollo, espinaca y una salsa blanca liviana. Es una opción práctica para almuerzo o cena, con buena textura y mucho sabor.
Ingredientes
- 1 paquete de Nova Konjak Fettuccine
- 1 pechuga de pollo cocida y cortada en tiras
- 1 taza de espinaca fresca
- 1/2 taza de leche descremada o bebida vegetal sin azúcar
- 1 cucharadita de fécula de maíz
- 1 cucharadita de aceite de oliva
- Nuez moscada, sal y pimienta a gusto
Paso a paso
- Enjuagá y escurrí el Fettuccine de Konjac.
- En una sartén, salteá la espinaca con oliva durante 1 minuto.
- Agregá el pollo en tiras y mezclá.
- Disolvé la fécula en la leche y sumala a la sartén.
- Condimentá con sal, pimienta y nuez moscada.
- Agregá el Fettuccine y calentá todo junto durante 2 minutos.
Tip Nova
Si querés una salsa más intensa, podés sumar una cucharada de queso rallado o levadura nutricional.
Producto recomendado
Para esta receta te recomendamos usar Nova Konjak Fettuccine.